Feinschmecker – das führende Gourmet-Magazin

Food-Trends 2026: Was kommt auf Teller und in Gläser?

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Neu getestete Restaurants

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Fabio Toffolon und Dominik Sato: Japanische Hochküche

Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2026

Jens Rittmeyer: Die perfekte Sauce

Wolfsbarsch mit Gurken und Beurre-blanc

Ein elegantes Fischgericht mit zartem Wolfsbarsch, sanft gedämpft und gefüllt mit Gurke und Dill, dazu eine feine Beurre blanc mit Champagner und Kaviar.

Getrüffelte Kalbsschwanz-Pasta

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Lachskaviar & Schmand

Kartoffel-Lauch-Creme mit Lachskaviar

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Die besten Restaurants in Nürnberg

Entdecken Sie die besten Restaurants in Nürnberg – von Sterneküche bis Szene-Bistro. Unsere Empfehlungen für Genießer & Foodies 2026.

Die besten Restaurants in Düsseldorf

Die besten Restaurants in Stuttgart

Weinbars in Düsseldorf

Düsseldorfs anspruchsvolle Weinszene wird geprägt von streng kuratierten Burgunder-Raritäten, kreativen Food-Sharing-Konzepten und lässigen Markt-Weinbars – hier die besten Tipps.

Top 10 Spätburgunder, Rosé und Grauburgunder

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Die 500 besten Weingüter 2026

Citytrip Toronto: Hotels und Restaurants

Die kanadische Metropole am Ontario-See gilt als entspannt und tolerant. Weil es in der Stadt oft hoch hinaus geht, erlebt man die Vielfalt der kulinarischen Szene nicht selten mit toller Aussicht.

Die besten Restaurants und Hotels in Frankfurt

Sansibar: Restauranttipps und Hotelempfehlungen

Köchinnen und Köche des Monats 2026

Der Feinschmecker wählt jeden Monat eine Köchin oder einen Koch des Monats. Hier finden Sie die vollständige Übersicht aller ausgezeichneten Köchinnen und Köche 2026.

Fabio Toffolon und Dominik Sato: Japanische Präzision auf 2344 Metern

Julian Stieger: Stille Größe im Chef's Table

Olio Award 2025: Die besten Olivenöle im Test

300 Olivenöle haben wir in diesem Jahr getestet. Unter den besten Olivenölen unserer Blindverkostung finden sich bekannte Namen, aber auch Newcomer. Das sind die Siegeröle 2025!