Cafe Riffelmacher

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Café / Rösterei

Cafe Riffelmacher

Obere Brücke 12, 96047 Bamberg, DE

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Das Café im Barockgebäude ist eine Institution: 1831 gegründet, wird es seit 1980 von Konditormeister Heiner Wohlfart geführt. Bei Gebäck und Torten setzt er auf hochwertige regionale Zutaten und zaubert damit Klassiker wie Sachertorte oder Lübecker Walnusssahne und entwickelt stets neue Köstlichkeiten – von exquisiten Torten bis zu sündhaft schokoladigen Pralinen und Kuchen. Ein Traum: Engadiner Nusstorte und Erdbeerkuchen mit nussigem Mürbeteig, Vanillepudding und Pistazien. Im Winter außerdem hausgemachter Glühwein, im Sommer Eis und Sorbet, besonders gut: Sesam oder japanisches Reiseis.