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Französische Haute Cuisine in einem ehemaligen Berliner Frauengefängnis: Spitzenköchin Sophia Rudolph serviert in ihrem Restaurant LOVIS vor beeindruckender Kulisse Menüs auf höchstem Niveau. Ihr Erfolgsrezept: ein wenig Rebellion, viel Eifer und die Liebe fürs Produkt.

Bodenständig und raffiniert: So lässt sich der Kochstil von Alexander Huber wohl am besten beschreiben. Der junge Gastronom gehört zu den besten Sterneköchen Bayerns. Im traditionsreichen Huberwirt serviert er Haute-Cuisine-Wirtshausküche und setzt sich nebenher für Nachwuchsköch:innen ein.

Dalad Kambhu ist der Shootingstar der Berliner Szene: Ohne Kochausbildung wurde sie zur ersten Thai-Köchin, die vielfach ausgezeichnet wurde. In ihrem „Kin Dee“ serviert sie eine eigenwillige, aufregende Küche mit Ideen aus Asien bis Europa

Der Kampf bei "The Taste" um den besten Löffel Deutschlands ist entfacht. Tim Raue ist als Coach in der Jubiläumsstaffel des SAT.1-Kochwettbewerbs bereits zum vierten Mal dabei. Wir haben mit dem Berliner Spitzengastronomen gesprochen. 

Schön, dass Sie das DER FEINSCHMECKER-Weinpaket auf WirWinzer.de überzeugt hat. Über das unten stehende Formular können Sie nun noch ganz einfach Ihre drei kostenlosen Ausgaben von DER FEINSCHMECKER bestellen. Wie versprochen, endet die Belieferung nach der Zustellung der dritten Ausgabe automatisch. Wir wünschen Ihnen viel Freunde beim Lesen und genießen Ihrer Weine.

Wir sind für 48 Stunden in Meran und zeigen Ihnen Tipps für Restaurants, Übernachtungsmöglichkeiten und weitere Highlights. So wird Ihr Wochenendtrip im wunderschönen Südtirol unvergessliches. 

Glänzendes Messing, samtige Stoffe und auffällig gemusterte Tapeten: Das Lebensgefühl der Goldenen Zwanziger verlangte nach Glamour, Extravaganz und Luxus. Der opulente Art-déco-Stil von „The Great Gatsby“ und der New Yorker Jazz-Ära ist das ideale Ambiente für einen gepflegten Drink – und heute in immer mehr Bars Trend. Er erinnert an rauschende Cocktailstunden bei gedämpftem Licht und ist ideal, um sich selbstvergessen einem French 75 oder Negroni zu widmen. Hier sind unsere Top 12 Bar-Empfehlungen.

Muchada-Léclapart ist ein Projekt von David Léclapart vom gleichnamigen Kult-Champagnerhaus und Alejandro Muchada, einem ehemaligen Architekten, heute Winzer in “Marco de Jerez”, einer historischen Weinbauregion an der andalusischen Atlantikküste. Hier treffen die Leidenschaft für naturnahen biodynamischen Weinbau, Wahrung der Tradition und nachhaltige authentische Landwirtschaft aufeinander.

In unserer Serie "48 Stunden in" empfehlen wir Ihnen Restaurants, Highlights und Übernachtungsmöglichkeiten. Dieses Mal geht es für ein Wochenende in den Nordwesten Englands – nach Liverpool. 

Die glitzernde Handels-Metropole Hongkong steht für Genuss in allen Facetten. In diesem Wochendtrip sind wir für 48 Stunden in Hongkong. Hier sind unsere Tipps für ein unvergessliches Wochenende.

Ob Fine Dining, naturnahe Regionalküche oder französische Cuisine – die Mainmetropole hat kulinarisch viel zu bieten. Wir verraten Ihnen die besten Restaurants in Frankfurt.

Robin Pietsch kocht mutig, geradezu entfesselt: In seinem Restaurant „Pietsch“ verknüpft er Geschmackserinnerungen aus seiner Kindheit mit Aromen und Küchentechnik aus Fernost. Das Spektakel in 16 Gängen lockt Gäste von weit her ins beschauliche Wernigerode