Budapest: Restaurants, Cafés und Hotels

Anantara New York Palace
Das wohl eleganteste Hotel der Metropole im Stadtteil Pest erfreut mit erlesenem Interieur im Stil der Belle Époque: Seidenvorhänge, Marmorsäulen, Stuckdekor. Eine Hommage an den Glamour der Jahrhunderte ist die tägliche Livemusik eines Pianisten im Hotelcafé. Gäste können den Klängen dank einer offenen Galerie nicht nur von der prächtigen Innenhof-Lobby aus lauschen, sondern auch vom Restaurant und der Bar. Moderne Zimmer und Suiten in stilvollen Cremetönen, teils mit Balkon, sowie ein Spa im Untergeschoss samt Saunen und 15 Meter langem Pool.
Erzsébet krt. 9, 1073 Budapest
Tel. 00361-886611
www.anantara.com
 

BoHo Budapest Hotel
Das Boutiquehotel am Donauufer ist Mitglied der Small Luxury Hotels of the World und punktet mit seinem ruhigen und begrünten Innenhof. Geräumige Zimmer mit minimalistisch-funktionalem Design nebst hochwertigen Möbeln und geschmackvoller Wellnessbereich. Weiteres Plus: Die Nähe zu einigen Thermalbädern im Jugendstil sowie Ruinenbars, die in verlassenen Vorkriegsgebäuden untergebracht und für ihr einzigartiges, leicht morbides Flair bekannt sind.
Mikszáth Kálmán tér 3, 1088 Budapest
Tel. 0036-16862311
www.hotelbohobudapest.com
 

Kozmo Hotel Suites & Spa
Anfang des 20. Jahrhunderts war das Gebäude am Grand Boulevard in Pest der Sitz des größten Telekommunikationszentrums in Ost- und Mitteleuropa. Heute macht das historisch-moderne Interieur mit klaren Linien und zeitlos-vornehmer Ästhetik von sich reden. Vom Aussichtsturm des denkmalgeschützten Gebäudes hat man einen 360-Grad-Panoramablick. Selbst die Standardzimmer verfügen über eine große Badewanne. Ein Kissenmenü sorgt für angenehme Nächte im bequemen Kingsize-Bett. Gemütliche Bar mit Außenterrasse und ein Spa mit Fitnesscenter und Pool.
Horváth Mihály tér 17, 1082 Budapest
Tel. 00361-7016300
www.kozmohotelbudapest.com

Könyvbár & Restaurant
Originelles Küchenkonzept in charmanter Bibliotheks-Atmosphäre: Das „Könyvbár“ im jüdischen Viertel fokussiert sich auf kreative Gerichte, die von Büchern inspiriert sind. So wird etwa das Motiv der Rose aus „Der kleine Prinz“ aufgegriffen als Blüte aus Roter Bete, serviert mit Kohlrabi, Oliven und Kabeljau. Alle zwei Monate wechselt die Lektüre und somit das fünfgängige Menü. Dazu ein gutes Dutzend ungarische und internationale Gerichte mit saisonalem Bezug wie Entenbrust mit Pastinake, Wildbret mit Safrannudeln und Pilzen.
Dob u. 45, 1074 Budapest
Tel. 00361-209227027
https://konyvbar.hu

New York Café
Lange Zeit war es eines der berühmtesten Literaturcafés in Europa. Im frühen 20. Jahrhundert gingen hier namhafte Künstler, Schriftsteller und Philosophen ein und aus: Das Fin-de-Siècle-Kaffeehaus zieren venezianische Kronleuchter, meterhohe Stuckdecken und glänzende Marmorsäulen. Bei klassischer Livemusik genießt man hier etwa einen Afternoon Tea.
Erzsébet krt. 9-11, 1073 Budapest
Tel. 00361-8866167
https://newyorkcafe.hu/en

Stand
In der verglasten Küche ihres Spitzenrestaurants interpretieren die beiden Chefköche Tamás Széll und Szabina Szulló ungarische Gerichte zeitgemäß. Zu den kreativen Signature Dishes zählt etwa das traditionelle würzige Schmorgericht Lecsó, eine wunderbar aromatische Tomatenconsommé mit gerösteter Paprika und Tomatentatar. Das achtgängige Degustationsmenü wird auf Wunsch vegetarisch serviert, dazu wählt man zwischen einer internationalen oder lokalen Weinbegleitung.
Székely Mihály u. 2, 1061 Budapest
Tel. 00361-307859139
https://standrestaurant.hu/en

Stand 25
In der Bistro-Variante des Fine-Dining-Lokals „Stand“ im ruhigen Stadtteil Buda liegt der Fokus auf lokalen Zutaten und authentisch ungarischer Küche. Dazu zählen Gerichte wie Gänseleber, Cordon bleu vom Mangalitza-Schwein und Gulaschsuppe mit hausgemachten Nudeln von Chefkoch Tamás Szélls Mutter. Als Dessert empfehlen sich die Arany-Galushka-Teigbällchen mit fruchtig-süßer Aprikosenkonfitüre. Tipp: Besonders schön sitzt man gegenüber der offenen Küche mit Blick auf Töpfe und Pfannen der Kochcrew.
Attila út 10, 1013 Budapest
Tel. 00361-309613262
https://stand25.hu

Donaufahrt
Immer wieder schön und entspannend: Sightseeing vom Wasser aus. Während der Tour bieten sich andere Perspektiven auf Kettenbrücke, das Parlamentsgebäude und die Margareteninsel. Ein Audioguide liefert Hintergrundwissen. Mehrere Abfahrtstellen entlang der Donau. In der Abenddämmerung gibt sich die beleuchtete Stadt besonders fotogen.
www.budapest-river-cruises.com/de

House of Music
Das Haus der Ungarischen Musik ist eine Kombination von Kulturzentrum und Museum und liegt inmitten des großen Liget-Parks, der grünen Oase der Stadt. In der Dauerausstellung können Besucher eine interaktive Reise durch die europäische Musikgeschichte unternehmen – noch nie hat Tanzen, Singen und Zuhören so viel Spaß gemacht! Nicht verpassen: die halbstündige 3D-Show in der spektakulären Klangkuppel.
Olof Palme stny. 3, 1146 Budapest
Tel. 00361-707999449
https://zenehaza.hu

Oper
Das größte Opernhaus Ungarns befindet sich in einem der prachtvollsten Neorenaissance-Gebäude von ganz Budapest. Seit 2022 können Besucher nach vierjähriger Renovierung das kulturelle Herzstück der Stadt wieder besuchen. Entweder zu Konzert, Ballett oder Oper, aber auch im Rahmen einer 60-minütigen, informativen Guided Tour (dreimal täglich in englischer Sprache).
Andrássy út 22, 1061 Budapest
Tel. 00361-307311728
www.opera.hu