Restaurants und Hotels in Wien

Aend
Im minimalistisch gestylten Restaurant mit offener Küche und entspannter Atmosphäre setzt Fabian Günzel auf kulinarische Präzision und wenige Hauptkomponenten, die er kreativ und stimmig kombiniert wie etwa Kapaun mit Palmkohl und Mais. Mittags gibt es ein reduziertes Angebot. Tolle Weinkarte!
Adresse: Mollardgasse 76, 1060 Wien
Tel.: 0043-1-5953416
Website: www.aend.at

Doubek
Stefan Doubek und Nora Pein haben mit dem eigenen Restaurant ihren Lebenstraum verwirklicht. Reduziert-stylishes Ambiente im 8. Bezirk; das kreative Menü umfasst bis zu 16 kleine, minutiös austarierte Gänge, alles wird über dem offenen Feuer zubereitet, ganz ohne Strom und Gas.
Adresse: Kochgasse 13, 1080 Wien
Tel.: 0043-664-78201144
Website: www.restaurant-doubek.at

Gasthaus Grünauer
Die Kultadresse für gut gemachte Wirtshausküche und mustergültige Klassiker im 7. Bezirk! Vorneweg Rindssuppe mit Milzpovesen (eine Art Arme Ritter), dann gebackener Schweinslungenbraten (Lendenbraten) mit Rahmgurkensalat und Böhmische Mohnpalatschinken. Sehr gute Weinkarte; Schanigarten. Reservieren!
Adresse: Hermanngasse 32, 1070 Wien
Tel.: 0043-1-5264080
Website: www.gruenauer.at

Gasthaus Pöschl
Stilvoll renoviertes Beisl in einer ruhigen Ecke des 1. Bezirks. Bodenständige Wiener Küche mit einer Portion Wirtshauscharme. Alles wird frisch gekocht und gelingt bestens, vom Wiener Schnitzel bis zum Reisfleisch mit grünem Salat. Kleine sympathische Weinauswahl.
Adresse: Weihburggasse 17, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-5135288
Website: www.gasthauspoeschl.at

Gasthaus Steman
Das stimmungsvolle Gasthaus im 6. Bezirk zelebriert die Traditionen der Wiener Küche, seit über 100 Jahren ist es Treffpunkt für die Nachbarschaft durch alle Generationen. Ob Zwiebelrostbraten, Tafelspitz oder überbackene Schinkenfleckerl – alles ist hausgemacht aus regionalen Produkten.
Adresse: Otto-Bauer-Gasse 7, 1060 Wien
Tel.: 0043-1-5978509
Website: www.steman.at

Gasthaus Ubl
Besonders schöne Adresse mit Alt-Wiener Charme und hübschem Gastgarten in Fußnähe zum Naschmarkt. Hausgemachte Wirtshausküche mit Engagement und Saisonspezialitäten; hier wird noch jedes Schnitzel in der Pfanne zubereitet.
Adresse: Pressgasse 26, 1040 Wien
Tel.: 0043-1-5861413

Gasthaus Wolf
Gemütliches Eck-Beisl im 4. Bezirk; Steckenpferd der Wirtin ist die Altwiener Innereienküche. Vom Hühnerleberparfait über Kalbsrahmherz bis zum Blunzengröstl (Blutwurst) mit Salat – das Angebot wechselt fast täglich.
Adresse: Große Neugasse 20, 1040 Wien
Tel.: 0043-664-1423452
Website: www.gasthauswolf.at

Gasthaus Blauensteiner
Im gemütlichen Beisl weht der Geist des alten Wien – auf den Tisch kommen klassische Gerichte wie Gulasch und Kalbsherz mit Wurzelrahmsauce.
Adresse: Lenaugasse 1, 1080 Wien
Tel.: 0043-1-4051467
Website: www.gastwirtschaft-blauensteiner.eatbu.com

Mama Konstantina
Konstantin Filippous neuestes Projekt mischt Levante-Aromen mit Fine-Dining-Elementen in einem lichtdurchfluteten Lokal. Besonders gelungen: Wine-Pairing.
Adresse: Döblinger Hauptstraße 17, 1190 Wien
Tel.: 0043-1-4380095
Website: www.mama-konstantina.at

Meissl & Schadn
Hier huldigt man dem Wiener Schnitzel „mit allen Schikanen“. Im stilvollen Ambiente am Schubertring bietet man auch viele Traditionsgerichte und urbane Klassiker. Große Auswahl an Mehlspeisen-Evergreens.
Adresse: Schubertring 10-12, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-90212
Website: www.meisslundschadn.at

Pramerl & The Wolf
Beisl-Ambiente trifft auf Fine Dining: Im beliebten Servitenviertel serviert Wolfgang Zankl ein Überraschungsmenü auf hohem Niveau, das auf ganzer Linie überzeugt. Sein Signature Dish: Carbonara mit fein geschnittenen Calamari statt Pasta.
Adresse: Pramergasse 21/1, 1090 Wien
Tel.: 0043-1-9464139
Website: www.pramerl.at

Reznicek
Ein traditionsreiches Beisl, zu neuem Leben erweckt. Auf der Speisekarte Wiener Klassiker und modern Interpretiertes wie Kalbsbries mit Kürbiskernsauce.
Adresse: Reznicekgasse 10, 1090 Wien
Tel.: 0043-1-3104407
Website: www.reznicek.co.at

Alles Wurscht
Moderner Würstelstand mit zeitgemäßen Zutaten wie Kimchi, milchsauer vergorenen Radieschen und Bio-Brot. Freitags: Lobsterrolls.
Adresse: Börseplatz 1, 1010 Wien
Website: www.alleswurscht.at

Würstelstand Leo
Wiens ältester Würstelstand, gegründet 1928, heute in dritter Generation. Beliebt für den „Big Mama“-Käsekrainer und ein breites Angebot an Zubereitungen.
Adresse: Döblinger Gürtel 2, 1190 Wien
Tel.: 0043-664-6596085
Website: www.wuerstelstandleo.at

Zum Scharfen René
Der Treffpunkt für Chili-Liebhaber: Sieben verschiedene Chilipulver und Würste, die in Rindssuppe gekocht werden. Tipp: Curry-Wurst mit hausgemachter Currysauce.
Adresse: Schwarzenbergplatz, 1010 Wien
Tel.: 0043-699-1799988
Website: www.vomscharfenrene.at

Almanac Palais Vienna
Das Haus gegenüber vom Stadtpark vereint zwei historische Ringstraßenpalais: Imperiale Grandezza trifft auf zeitgenössisches Design. In Lobby und Zimmern spielt Kunst eine zentrale Rolle. Schöner Spa; der „Elias Coffee Shop“ bietet Barrista-Feeling, das Restaurant „Donnersmarck“ Plant-Forward-Küche.
Adresse: Parkring 14-16, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-2660108
Website: www.almanachotels.com

Imperial Riding School
Ein Hauch Habsburger Grandezza weht durch die historischen Räume der ehemaligen kaiserlichen Militärreitschule, die die öffentlichen Räume beherbergt. Zeitgemäßes Interior Design; die meisten Zimmer liegen im modernen Anbau. Zentrale Lage im 3. Bezirk, schöner Spa, großer Privatgarten.
Adresse: Ungargasse 60, 1030 Wien
Tel.: 0043-1-711750
Website: www.marriott.com

Kärntnerhof
Hinter der Gründerzeitfassade des stilvollen Boutiquehotels schafft ein gekonnter Mix aus französischem Flair, italienischen Stoffen und den Farben des Wiener Jugendstils Wohlgefühl. Frühstück mit regionalen Produkten aus Bio-Anbau; Dachterrasse. Zentral und doch ruhig gelegen in einer Seitengasse.
Adresse: Grashofgasse 4, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-5121923
Website: www.karntnerhof.com

Rosewood Vienna
Nahe der Hofburg wurde ein ehemaliges Bankgebäude vollständig neu gestaltet. Traditionelle Wiener Handwerkskunst, edle Materialien und moderne Kunst prägen das Design. Luxuriöser Spa, Rooftop-Bar und Restaurant „Neue Hoheit“ mit Wiener Küche in zeitgemäßem Gewand.
Adresse: Petersplatz 7, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-7999888
Website: www.rosewoodhotels.com

The Amauris Vienna
Im prächtigen Stadtpalais von 1860 wohnt man in nächster Nähe zur Oper. Das aufwendig renovierte Relais-&-Châteaux-Haus bietet einen Mix aus modernem Komfort, historischem Flair und stilvollem Interior Design. Im „Glasswing“-Restaurant genießt man auf hohem Niveau.
Adresse: Kärntner Ring 8, 1010 Wien
Tel.: 0043-1-22122
Website: www.theamauris.com