Ingwer-TeeLance
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Pieces of Mariposa / Staatl. Fachingen
Zutaten
1 mittelgroßes Stück
Ingwer
50 ml
Ingwer- oder Kräutertee
2 EL
Agavendicksaft
2
Grapefruits
200 ml
Staatl. Fachingen MEDIUM
1 Stange
Zitronengras (optional)
Zubereitung
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
1
Den Kräutertee aufbrühen und ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen.
2
In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Optional als geschmacklichen Geheimtipp zusätzlich eine Stange Zitronengras in Ringe schneiden. Beide Zutaten zusammen mit dem Agavendicksaft in einem Shaker mit einem Stößel zermalmen, um das volle Aroma aus den Zutaten zu bekommen.
3
Die zwei Grapefruits auspressen und den Saft in den Shaker geben. Mit Staatl. Fachingen MEDIUM auffüllen und kurz mit einem Löffel umrühren.
4
Zwei Gläser mit Eis befüllen und die Mischung eingießen. Mit frischem Zitronengras dekorieren.
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