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Schnelle Rezepte für jeden Tag

Darf es ein bisschen Abwechslung sein? Ob ein schnelles Mittagessen oder Feierabendgericht. Hier gibt's Rezepte, die sich fix zubereiten lassen - von vegetarisch bis Fleisch und Fisch.

Datum18.07.2024

Zimthähnchen, Gemüserisotto oder frischer Lachs - diese Rezepte von Foodstylist und Kochbuchautor Manuel Weyer sind schnell gemacht und können auch unter der Woche zubereitet werden.

Schnelles Rezept: Wassermelonen-Pizza

Schon mal Wassermelone gegrillt? Bei diesem Dessert kommt das Beste aus dem Sommer zusammen: Melone und Beeren.

Zimthühnchen mit Wurzelgemüse, schnelles Rezept, leichte Küche

Schnelles Abendessen mit Zimthähnchen und Gemüserösti

Zur Zimtschnecke mit Hähnchen gibt es eingelegte Zwiebeln, Feldsalat und Gemüserösti – das perfekte Gericht für ein schnelles Abendessen.

Schnelles Rezept: Spargelrisotto mit Graupen und Kopfsalat

Wie wäre es mit einem Spargelrisotto als schnelles Abendessen? Diese Variante mit Kopfsalat, Erbsen und Spargel ist besonders erfrischend!

Lachs Pfanne mit dicken Bohnen und Polenta Rezept

Schnelles Rezept: Lachs mit dicken Bohnen

Lust auf Lachs? Dieses schnelle Rezept mit erfrischender Zitrone, dicken Bohnen und Polenta ist im Handumdrehen zubereitet - ideal für den Feierabend!

Schnelles Rezept: Shakshuka mit Erbsen und Estragon

Shakshuka mal anders – diese schnelle Variante des Levante-Klassikers mit knackigen Erbsen und aromatischem Estragon ist eine erfrischende Abwechslung.

Wer ist Manuel Weyer?

Manuel Weyer entwickelt nicht nur kreative Rezepte, sondern versteht es auch, die Gerichte stilvoll anzurichten.

Manuel Weyer ist renommierter Foodstylist, erfahrener Koch, Grillbuchautor und betreibt das Pop-up „Manusfaktur“ in Mainz. Für Genießer kreiert er Gerichte, die schnell zubereitet sind und trotzdem Abwechslung in die Küche bringen.