Feinschmecker » Rezepte » Starter Vorspeisen-Rezepte Newsletter Jetzt den FEINSCHMECKER-Newsletter abonnieren: Weiter Die besten Restaurants Die besten Restaurants in Deutschland 2025 Zum Hören DER FEINSCHMECKER-Podcast Aktuelles Heft Der Feinschmecker 5/25 Geschmorte Möhrchen mit Kräuter-Avocado-Creme Geschmorte Möhren treffen auf eine cremige Kräuter-Avocado-Mischung, verfeinert mit knusprigem Schwarzbrot-Crumble – ein aromatisches, raffiniertes Gericht von Johann Lafer. Birnenspalten mit Roquefort-Füllung, Treviso und Walnuss-Feigensenf-Pesto Ziegenkäsetaler mit Honig-Speck-Crumble auf Rucola mit Granatapfel-Dressing und Pflaumen-Carpaccio Chili-Cheddar-Kroketten mit Avocadodip Dreierlei Winterkohl mit Maronencreme & Leche de Tigre Pulpo „Chimichurri“ mit Süßkartoffelcreme Arriba! Mit würzig-frischer Salsa und Süßkartoffelcreme zaubern Sie mit dem Pulpo "Chimichurri" einen Hauch von Mexiko auf den Teller. Garnelen-Taco mit Tomaten-Salsa Tacos mit Riesengarnelen und Tomaten-Salsa: Holen Sie sich unser Rezept für den Tex-Mex-Klassiker in der verfeinerten Variante. Bunte Beten mit Gremolata-Gnocchi Auberginenröllchen mit Käse-Dattel-Füllung Datteln im Auberginenmantel – feine Häppchen für Vegetarier:innen. Promotion Thunfischtatar-Türmchen auf Sauerteig-Brotchip Promotion Crostini alla puttanesca Jakobsmuscheln mit Kürbis, Curry und grünem Apfel
