Rezepte | Seite 40
Linsensuppe
Linsensuppe mit Salzzitronen und Sardinen
Die roten Linsen, die aromatischen Zitrusfrüchte und die Würze der Sardinen verleihen dieser Linsensuppe einen besonders intensiven Geschmack.
Chorizo_Bohnen_Eintopf
Chorizo-Bohnen-Eintopf
Dieses schnelle Rezept für einen Eintopf mit Chorizo und dicken Bohnen ist pikant gewürzt und in nur 30 Minuten zubereitet!
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Take 5: Sanft gegarter Saibling auf Zuckerschoten mit Buttermilch-Brunnenkesse-Sauce
Hanna Lehmann aus dem „Laurus“ bei Chemnitz präsentiert uns im Frühling schnelle Feierabendgerichte mit fünf Zutaten. Zum Auftakt stellen wir die 24-jährige Küchenchefin vor, die hier mit Saibling, Kresse und Zuckerschoten loslegt
Limoncellogugelhupf
Limoncello-Gugelhupf
Dieser Gugelhupf hat das feine Aroma des berühmten Zitronenlikörs und passt auf jedes Kuchen-Büffet!
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Fish & Chips
Kein Englandbesuch ohne FISH & CHIPS! Wie Sie das Traditionsgericht auch zu Hause zubereiten, zeigt Ihnen hier unsere Köchin. Feel free: Der Knusperspaß schmeckt heiß aus der Tüte oder vom Teller!
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Take 5: Roggenbrotstulle mit Wildschinken, gegrillter Birne, Spitzkohlsalat und mariniertem Frischkäse
In dieser Rezeptserie stellen junge deutsche Köchinnen und Köche schnelle Feierabendgerichte mit 5 frischen Zutaten vor. Viktoria Fuchs vom Restaurant „Spielweg“ in Baden hat sich die Birnen für eine schnelle Stulle im Herbst auf Vorrat vom Baum gepflückt.
Blätterteigtütchen gefüllt mit Rindertartar und Meerrettichcreme
Blätterteigtütchen gefüllt mit Rindertatar und Meerrettichcreme
Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice
Blinis mit Creme Fraiche und Schnittlauch
Blinis mit Crème fraîche und Schnittlauch
Rezept von Toni Hennssler vom Petit Delice
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