Der FEINSCHMECKER Riesling Cup 2022

Im vergangenen Jahr haben wir ihm mit Überzeugung das fünfte F verliehen und Philipp Kuhn im Anschluss auch gleich zum Gewinner des FEINSCHMECKER Riesling Cups gekürt. In diesem Jahr sehen wir das schlicht und einfach bestätigt. Ob Riesling oder die weißen und roten Burgunder, nach mehr als 30 Jahren beherrscht er die Klaviatur der klassischen Rebsorten ganz souverän. Was wir auch in diesem Jahr probieren durften, ist einfach bestechend gut. Herausragend der Chardonnay aus dem Laumersheimer Kapellenberg mit Fülle, Kraft und Struktur. Die beiden Rieslinge aus dem Saumagen und dem Kirschgarten könnten unterschiedlicher kaum sein. Ersterer mit Grafit, Feuerstein und Schwarzpulver, karg und mineralisch und sehr straight. Der Kirschgarten dagegen voll, rotfruchtig mit Extrakt und glasklarer Präzision auf Messers Schneide. Den Blanc de Noirs Brut im Champagnerstyle möchten wir aber auch noch empfehlen … da bestätigen wir die 5 F sehr gerne.

„Leichter, charaktervoller Riesling ist mein Ideal vom Moselwein”, sagt Christopher Loewen. Mit seiner eigenen Kollektion wird er dieser Stilistik mehr als gerecht. Der Winzer ist ein Talent, wenn es um eindrucksvollen Riesling geht. Das hat er vergangenes Jahr nicht nur mit dem Sieg im Feinschmecker Riesling Cups bewiesen, sondern zeigt auch der aktuelle Jahrgang. Vor allem der trockene „1896”-Riesling hat uns gefallen; er kommt voller Saftigkeit und Spiel ins Glas. Die Großen Gewächse haben uns im letzten Jahr etwas mehr überzeugt, doch womöglich sind sie noch verschlossen. Ganz anders der fruchtsüße Kabinett Riesling „Im Schneidersberg“, die Auslese sowie die Beerenauslese aus dem Vorjahrgang: Sie präsentieren sich komplex und sind trotz intensiver Süßaromatik sehr trinkfreudig.

In 2022 notierten wir bei Michael Trenz eine Reihe von guten, ja sehr guten Weinen. Da ist der trockene Riesling Steinhaus, der mehr als nur Frische und Frucht bietet. Dann der (nicht ganz trockene) Spätburgunder Rosé und als Highlight die begeisternde Johannisberg Riesling Reserve Alte Reben, die im Holzfass ausgebaut wurde. Auch die restsüße 2019er Spätlese aus der Hölle gefällt. Grobfruchtig und alkoholmäßig überzogen war dagegen die Pinot noir Reserve. Die Weine können im Gutsausschank zur regionalen Küche verkostet werden.

Hinter den historischen Mauern des bereits 1833 gegründeten Weinguts entsteht ein breites Sortiment an Qualitäts- und Prädikatsweinen. Dieses Jahr hat uns der stoffige Riesling Kieselberg gefallen, der trotz leichter Fruchtsüße herrlich den Gaumen erfrischt. Sehr lang im Abgang und mit schönem Potenzial, macht er schon jetzt richtig Spaß, kann aber gern noch etwas im Keller verweilen. Gelungen ist auch der feinherbe Riesling mit Noten von Ananas, Zitrone und Steinfrucht. Seine Süße wird perfekt von Säure umgarnt, und man kann ihn so richtig genießen.

Einfach war die Ernte 2022 nicht, aber das Gut hat im aktuellen Jahrgang eine Phalanx erstklassiger Rieslinge produziert. Die kommen aus besten Lagen in den steilen Brauneberger, Graacher und Wehlener Weinbergen. Alte Reben als Basis und Garant jugendlich spritziger Rieslinge, ein gelungener Spagat von Kellermeister Florian Jakoby, der die kristallklare und präzise Fruchtigkeit der Weine gekonnt in ein facettenreiches Geschmacksbild packt, mit einer dynamisch erfrischenden Säure, die für ausreichend Schwung sorgt. Das tut den eleganten, trocken ausgebauten Rieslingen richtig gut und macht sie zu ausgewiesenen Spitzenweinen der Region. Begeistert haben uns auch die 2022 restsüßen Qualitäten, allen voran die herrlich fruchtigen Auslesen, die perfekt ausbalanciert und wunderbar harmonisch wie selten zuvor sind.

Auch dieses Jahr beweist Familie Emmich wieder ihre Feinfühligkeit und präsentiert eine stimmige Kollektion. Gelungen ist der Bermersheimer Silvaner mit filigranen Fruchtaromen und leichten Honignoten. Mit seiner knackigen Säure und feinen Struktur ist er saftig und recht lang am Gaumen und könnte fast noch etwas länger auf der Flasche lagern. Super charmant ist der Albiger St. Laurent trocken: Beerig mit einem Hauch von Graphit ist er zwar schlicht, aber voll saftiger Frucht und äußerst trinkfreudig.

Das renommierte Weingut an der Ruwer mit seinen drei Monopollagen ist ein Monument des deutschen Weins. Maximin von Schubert führt mit Bedacht und Geschick den traditionsreichen Familienbetrieb, zur Seite steht ihm Betriebsleiter Stefan Kraml. Die spontan vergorenen Rieslinge strotzen im aktuellen Jahrgang vor Eleganz und zeigen eine extrem klare und präzise Typizität, Länge und aromatischer Nachhall inklusive. Ein klein wenig überragen die feinherben und fruchtsüßen Qualitäten die trocken ausgebauten Gewächse, was an der charmant gesetzten Süße und der etwas pikanteren Säure liegt. Einfach großartige Trinkfreude mit jedem Schluck!

„Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären unsere Spitzenweine warm im Holz. So bewahren wir die wertvollen, aromenprägenden Phenole, die unseren Weinen ihre komplexe Stilistik verleihen“, heißt es auf der Homepage des VDP-Weinguts. Im Weinberg wird darüber hinaus Hornmist ausgebracht und nach den Mondphasen gearbeitet. Ziel ist es, Weine zu produzieren, die einerseits jung trinkbar sind, andererseits aber lange reifen können. Was da auf dem Tisch stand, schießt vor allem beim Holz teilweise ein wenig übers Ziel hinaus und lässt bei aller Kraft und Protzigkeit ein wenig Strahlkraft vermissen. Wunderbar gelungen ist das allerdings beim Riesling aus dem Haardter Bürgergarten mit zartem Duft von Orangenblüte sowie Jasmin und weicher Textur. Ungewöhnlich auch der Riesling aus dem Kalkofen mit Noten von Waldmeister und Buttercroissant. Das ist komplex und elegant zugleich und wird von einem langen mineralischen Abgang getragen.

Was für ein stattliches Weingut! Thomas Haag, unterstützt von seiner Familie, bewirtschaftet nicht nur 24 Hektar in den besten Steillagen der Mittelmosel. Er brilliert auch jedes Jahr wieder mit einer ganzen Phalanx an erstklassigen Rieslingen, deren Glanz in die ganze Weinwelt strahlt. Das gilt auch und besonders für die trocken ausgebauten Gewächse, die 2022 in ihrer unbestechlichen Klarheit und finessenreichen Aromatik aktuell die besten an der Mosel sind. Kommt etwas Restsüße ins Spiel, wie bei den Riesling Kabinetten und Spätlesen, präsentiert sich der Fruchtkörper animierend präzise, immer eingebettet in eine perfekte Säure, die man trefflich als genial bezeichnen kann. Ein Ausnahmebetrieb unter allen deutschen Weingütern.

Dieses Weingut ist die Messlatte am Mittelrhein. Was Cecilia Jost in 2022 (plus die late releases 2021) auf die Flasche gebracht hat, ist beeindruckend und hat uns begeistert. Keine hohen Alkoholgehalte, keine unreife Säure, keine maskierende Restsüße – alles ist in bester Balance. Der Gutsriesling Jodokus ist wie aus einem Guss. Der Riesling Devon S ist der erste Terroir-Wein in der Betriebshierarchie – und was für einer! Die beiden Rieslinge Alte Reben und Bacharacher Hahn sind straff, kernig und von einer markanten weinigen Säure durchzogen. Überragend das Große Gewächs von der Parzelle Im Hahn: ruhig im Trinkfluss, seidige Textur und völlig in sich ruhend. Selbst der Weißburgunder brilliert mit moderater Stoffigkeit und blitzsauberer Sortentypik. Auch das 2019er GG vom Spätburgunder brilliert mit sauberer, herzhafter Frucht und feiner Texturen. Und bei den Preisen sind die Josts erfreulicherweise auf dem Boden geblieben.

Viel Rebfläche hat das Weingut nicht, das Claus Piedmont und Tochter Sitta gemeinsam führen – nur 2,5 Hektar. Klein, aber fein: Die Rieslinge und die wenigen Burgunder, die hier entstehen, haben es in sich. Spannung und Vibration sind typische Merkmale der Piedmont’schen Weine, die vor allem die restsüß ausgebauten Rieslinge auszeichnen und adeln. Eine gelungene Liaison, die auch in der aktuellen Kollektion präsent ist und die Weine mit einer sehr feinen, dennoch immer erfrischenden Säure in eine aromatische Dynamik schleudert, die viel Spaß am Gaumen macht. Einfach wunderbar süffig, wie es sein soll! Noch ein bisschen mehr vinologischer Eleganz, und das Weingut klettert in der Bewertung weiter nach oben.

Die Haag’schen Rieslinge gehören Jahr für Jahr zu den Weinen, auf die man sich als Juror freut. Sie sind wie gute Freunde, die man in seinem Leben einfach nicht missen möchte. Das Weingut von Oliver Haag bewerten wir seit vielen Jahren mit der Höchstnote von fünf F gehört zuverlässig zu den besten Weinproduzenten Deutschlands. Gäbe es diese Rieslinge nicht, man müsste sie erfinden. Daher im Grunde unbedingt alles probieren, kaufen und trinken. Müssten wir uns festlegen, wären unsere Empfehlungen für den 2022er-Jahrgang folgende: Juffer Sonnenuhr! Als Großes Gewächs beeindruckend strukturiert (rauchig-würzig, dicht und straff, sollte noch liegen), als Spätlese unglaublich beschwingt, fast verspielt (aromatisch Beerenfrucht, Steinobst und Agrumen, zwischen Sahne, Stein und Rauch alles ausgelotet), als Auslese (mit Goldkapsel) brillant ausbalanciert, Fruchtsüße und glockenklare Säure in perfekter Harmonie – mit einem Potenzial für Jahrzehnte! Ach, ist das schön.