Hofbäckerei Wittmaack
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Biobetrieb
Bäckerei
Hofbäckerei Wittmaack
Johannes-Gutenberg-Str. 8, 22941 Bargteheide, DE
Kurze Wege zwischen regionalen Landwirten und der Bäckerei, traditionelle Verarbeitung von hervorragendem Getreide, Fachwissen, das Vorteige, Sauerteig und Quellmehl gezielt einzusetzen weiß: Die Hofbäckerei von Andreas und Birgit Wittmaack ist ein zertifizierter Bio- und Demeter-Betrieb. Und das Beste: die Brötchen, Hefe- und Sauerteigbrote aus Bargteheide schmecken hervorragend. Kunden können das beliebte Chia-Dinkelbrötchen, in dem auch Bio-Chia­samen verarbeitet sind, die Dinkel-Partybrötchen aus Dinkelvollkornmehl, denen Bio-Hirse, -Mohn und Sesam den richtigen Crunch geben, das Kraftpaket von „Ove’s Körnigem“ aus Dinkel- und Roggenmehl mit Sonnenblumenkernen, Hirse, Hafer Sesam und Leinsamen beim Backstubenverkauf in Bargteheide, auf diversen 
Wochenmärkten im Großraum Hamburg und in vielen Reformhäusern der Region kaufen.
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