Fritzenkötter Bäckerei und Konditorei

Informationen

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Dienstag

07:30 — 17:30

Mittwoch

07:30 — 17:30

Donnerstag

07:30 — 17:30

Freitag

07:30 — 17:30

Samstag

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Services

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Biobetrieb

Barrierefrei

Bäckerei

Fritzenkötter Bäckerei und Konditorei

Strengerstr. 2, 33330 Gütersloh, DE

Route

Teutoknust”, „Leineweber“, „Jostberger“ und „Viadukt“ sind nur einige der vielen schönen Brotsorten, die Karsten Lamm nach eigenen Rezepten und aus den regionalen Zutaten herstellt. Die Familie erntet sogar ihren eigenen Dinkel. Verschiedene Sauerteige werden gehegt und gepflegt, die Brote kräftig ausgebacken, sodass sie mit starker Kruste überzeugen. Unsere Favoriten sind Lamms Hausbrot mit kernigen Nüssen und das Bielefelder Kernbrot, üppig mit Haferflocken bestreut und schön unregelmäßig in  der Form. Butterkuchen, Früchtekuchen und Cheesecakes runden das Sortiment ab. Und  wer mag, kann in den elf Filialen natürlich auch zünftig frühstücken. In insgesamt elf Filialen in Bielefeld vertreten.