Bäckerei und Konditorei Holger Wörner

Informationen

Mittwoch

06:00 — 12:30

14:30 — 18:30

Donnerstag

06:00 — 12:30

14:30 — 18:30

Freitag

06:00 — 12:30

14:30 — 18:30

Samstag

06:30 — 12:30

Sonntag

07:30 — 10:30

Services

H S L

Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Barrierefrei

Bäckerei

Bäckerei und Konditorei Holger Wörner

Marktplatz 10, 71131 Jettingen, DE

Route

Noch immer ist das genetzte Dinkel-Emmer-Brot einer der Topseller der Handwerksbäckerei, die auf regionale Zulieferer, einer in der Nähe arbeitenden Getreidemühle und auf überlieferte Rezepte größten Wert legt. Kult-Charakter hat auch des Rosenbrot aus Weizenmehl mit Sauermilch. Nicht oft findet man auch ein Hartweizenbrot, wie es Wörner aus italienischem Mehl anbietet. Neu und knackig-köstlich schmeckt auch das Dinkel-Hanfbrot mit nussiger Note. Müssten wir allerding auswählen, würden wir zum Jettinger Laib greifen, einem bis zu zwei Kilo schweren Laib aus Roggen- und Weizenmehl, hergestellt aus mehrstufigem Sauerteig.