Mehlwerkstatt

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Sonntag

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Bäckerei

Mehlwerkstatt

Venloer Straße 202, 50823 Köln, DE

Route

Geteilter Genuss ist doppelter Genuss – dabei denkt man unwillkürlich beim Anblick der fein mit Saaten bestreuten Brotlaibe der Mehlwerkstatt. Ganz egal, ob man zum Oliven-, Dinkel-, oder Roggenbrot greift: Alle zeigen eine wunderbar lockere Krume, knusprige Kruste und schmecken feinwürzig mit gut ausbalancierter Säure. Die Seelen, schmal und filigran geformt, möchte man am liebsten gleich auf der Stelle und allein verspeisen. Weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist die Mehlwerkstatt für ein sehr gelungenes, großes Sortiment rein veganer Kuchen und Teilchen wie die Apfel- oder Pflaumenwickel.