Merscher Vollkorn-Mühlenbäckerei

Informationen

Dienstag

07:00 — 18:30

Mittwoch

07:00 — 18:30

Donnerstag

07:00 — 18:30

Freitag

07:00 — 18:30

Samstag

07:00 — 13:00

Services

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Bäckerei

Merscher Vollkorn-Mühlenbäckerei

Siebengebirgs Allee 70, 50939 Köln, DE

Route

Die Bäckerei war eine der Ersten, die sich bewusst für eine ursprüngliche Backtradition entschieden hat. Seit 1982 wird hier mit Überzeugung mit vollem Korn gebacken. Auf diese Weise gelangen viele Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine aus dem Korn in die Backwaren. Lange Teigführung und ein abwechslungsreiches Sortiment aus hochwertigen Produkten machen diese kleine Bäckerei zu einem Ausflugsziel für Brotenthusiasten. Die freundliche und kompetente Bedienung nimmt sich Zeit für ihre Kunden, um Fragen zu beantworten und Empfehlungen zu geben. Das kornkräftige Klettenberger überzeugt durch abwechslungsreiche Röstnoten und vollen Geschmack. Das Lüneburger ist angenehm mild und besticht durch dezente Säure. Nicht versäumen darf man außerdem den Mandelblatz: nussig, süß, kräftig, eine Wonne.