Butterbäcker Höschler

Informationen

Montag

06:00 — 18:00

Dienstag

06:00 — 18:00

Mittwoch

06:00 — 18:00

Donnerstag

06:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 18:00

Samstag

07:00 — 13:00

Services

R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

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Imbiss / Kaffeeausschank

Bäckerei

Butterbäcker Höschler

Johannisstr 57, 50668 Köln, DE

Route

Man muss gar nicht bis nach Franken reisen, um einen perfekten Frankenlaib zu genießen. Zum Glück gibt es auf beiden Seiten des Rheins mittlerweile vier Filialen dieser mit fünf Sternen ausgezeichneten Bäckerei. So sind für Liebhaber guten Backhandwerks kurze Wege garantiert. Man ist dem traditionellen Genuss verpflichtet und dabei weltoffen. Das Mehl für die Baguettes wird in der Champagne eingekauft und der Teig über 12 Stunden in Ruhe gereift, damit er sein einzigartiges Aroma ausprägen kann. Auch die traditionell aus Natursauerteig und mit langer Teigführung gefertigten Brote und Brötchen überzeugen durch ihren ausgezeichneten Geschmack. Besondere Empfehlung: das charaktervolle Dinkelvollkornbrot.