Bäckerei Volkmann

Informationen

Montag

06:00 — 17:30

Dienstag

06:00 — 17:30

Mittwoch

06:00 — 17:30

Donnerstag

06:00 — 17:30

Freitag

06:00 — 17:30

Samstag

06:00 — 12:30

Sonntag

07:30 — 10:30

Services

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Imbiss / Kaffeeausschank

Barrierefrei

Bäckerei

Bäckerei Volkmann

Osterstr. 24, 30880 Laatzen, DE

Route

Alexander Volkmann leitet die Bäckerei, gegründet in den 1950ern, in der dritten Generation. Mit sorgsam gehüteten Familienrezepten und besten Zutaten aus der Region schafft er herausragende Backwaren wie das feine Dinkelbrot, saftiges Schrotbrot und mehrere Sorten des hannoverschen Klassikers Gersterbrot, mit herzhaft dunkler Oberfläche nach dem Flämmen der Kruste. Zum Advent drängeln sich die Kunden und warten geduldig auf ihre gefüllten Baumkuchen und etwa 20 Sorten Weihnachtskekse. Aber zum Adventscafé schmecken natürlich auch die Herrentorte oder die verschiedenen Obstkuchen vorzüglich.