Bäckerei Konditorei Lutz

Informationen

Montag

05:30 — 18:00

Dienstag

05:30 — 18:00

Mittwoch

05:30 — 18:00

Donnerstag

05:30 — 18:00

Freitag

05:30 — 18:00

Samstag

06:30 — 12:00

Sonntag

08:00 — 11:00

Services

H R Q L G

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Biobetrieb

Barrierefrei

Bäckerei

Bäckerei Konditorei Lutz

Wettemarkt 2, 71640 Ludwigsburg, DE

Route

Der „Gaumentanz“ ist ein modernes Bäckereikonzept vor den Toren von Freiberg. Der schicke Bau birgt nicht nur den Bäckereiverkauf, sondern wandelt sich mittags zum Lunchrestaurant für den umliegenden Industriepark, sonntags gibt es einen großen Brunch und hin und wieder locken Veranstaltungen wie „Brot & Wein“-Proben. Basis ist jedoch der 1964 etablierte Bäckereibetrieb der Familie Lutz, der heute von Volker Lutz und seinen Kindern geführt wird und bei aller Modernität des Ambientes auf traditioneller Handwerkskunst fußt. Das „Opa Wilhelm Brot“ aus dem Holzofen ist hier ein Klassiker, auf den man besonders stolz ist. Innovativ und wirklich toll zum Frühstück ist der „EDE Toast“ aus Emmer, Dinkel und Einkorn. Bei den Brötchen sollte man unbedingt auf die wie zu einer Blüte geformten „3er Schlosswecken“ auf Basis von Dinkel und Kartoffeln achten.