Bäckerei W. Geiping GmbH & Co KG

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Donnerstag

06:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 18:00

Samstag

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Bäckerei

Bäckerei W. Geiping GmbH & Co KG

Julius-Maggi-Str. 4, 59348 Lüdinghausen, DE

Route

Familie Geiping führt die fast hundertjährige  Bäckerei in der vierten Generation und hat es auf etwa 50 Filialen gebracht. An den hervorragenden Roggenmischbroten zeigt sich das handwerkliche Können, zum Beispiel am „Heimatbrot“ mit seiner köstlichen massiven Kruste oder am „Bruderherz“, einem kleinen runden Roggenlaib, in dem viel Handarbeit steckt. Allergiker könnten zum „Laibling“ greifen, der ganz ohne Weizen und Roggen auskommt, dafür  mit Dinkel, Emmer und Einkorn gebacken wird. Schön, dass diese mittelgroße Bäckerei soziales Engagement für karitative Projekte zeigt und nichts wegwerfen will, sondern in vier Verkaufsstellen die Brote vom Vortag zum halben Preis anbietet. Regelmäßig werden Führungen durch die Backstube organisiert.