Bäckerei Werner

Informationen

Montag

06:00 — 18:00

Dienstag

06:00 — 18:00

Mittwoch

06:00 — 18:00

Donnerstag

06:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 18:00

Samstag

06:00 — 13:00

Sonntag

07:00 — 11:00

Services

S G

Bäckerei

Bäckerei Werner

Hauptstr. 98, 55120 Mainz, DE

Route

Trotz zahlreicher, modern eingerichteter Filialen in Mainz und Umland, ist die 1954 gegründete Bäckerei ein echter Familienbetrieb geblieben. Das Personal ist stets gut gelaunt, kennt sich bestens im Sortiment aus und ist einem freundlichen Plausch über Gott und die Welt nicht abgeneigt. Die Backstube steht im Ortsteil Hechtsheim, von hier aus werden alle Läden täglich mit frischen Produkten beliefert, die nach guter alter Handwerkstradition gefertigt und auf Steinplatten gebacken werden. Regionalität wird bei den Zutaten großgeschrieben, die Mehle kommen aus Mühlen und von Landwirten aus dem nahen Umland, aus dem hauseigenen DreistufenSauerteig entstehen das “Meisterbrot Fridolin” und das herzhafte Weizenmischbrot Dombäck. Zwar ist die gesamte Auswahl verlockend, doch auch bei kleinem Hunger gehören unbedingt in die Bäckertüte die knackigen Premiumbrötchen “Meenzer”, die wunderbar aromatischen Buttercroissants und Butterhörnchen, ein Amerikaner mit weißer Glasur und das krosse Dinkelspitz. Genuss von der ersten bis zur letzten Krume garantieren auch das klassische Weizenmischbrot “Wernerle” und das Baguette Traditionelle aus Weizen und Weizengrieß.