Vetter's Backstube

Informationen

Montag

07:00 — 18:00

Dienstag

07:00 — 18:00

Mittwoch

07:00 — 18:00

Donnerstag

07:00 — 18:00

Freitag

07:00 — 18:00

Samstag

06:45 — 14:00

Services

S L

Bäckerei

Vetter's Backstube

Jakobsbergstr. 4, 55116 Mainz, DE

Route

Eine Bäckerei wie dem Bilderbuch vergangener Zeiten. Seit fast 90 Jahren gibt es diese sympathische Bäckerei in der Altstadt, und genau so lange lieben die Mainzer die Backwaren, die hier täglich frisch in die Theke kommen. Alles nach klassischem Bäckerhandwerk sorgfältig zubereitet, natürlich nur aus besten Zutaten. Die freundliche Verkäuferin klärt gerne über die Backwaren auf, immer mit einem Lächeln. Das beliebte Bauerbrot, innen fluffig und außen knusprig, enthält rund 70 % Roggenanteil, echtes Sauerteigbrot oder das Roggen-Dinkel-Brot sind die Klassiker der alteingesessenen Handwerksbäckerei. Auch das kleine Gebäck- und Kuchen-Programm ist von bester Qualität und ohne Einschränkungen empfehlenswert. Der dick belegte Zwetschenkuchen, die schmackhaften Amerikaner, die Kreppel mit Himbeer-Johannisbeeren-Füllung zur Fastnachtszeit, und der legendäre, nach Großvater Vetters Rezept gebackene „Haddekuche“ haben in Mainz Kultstatus.