Bäckerei-Konditorei Cafe Steimle

Informationen

Montag

07:00 — 18:00

Dienstag

07:00 — 18:00

Mittwoch

07:00 — 18:00

Donnerstag

07:00 — 18:00

Freitag

07:00 — 17:00

Samstag

07:00 — 18:00

Sonntag

08:00 — 18:00

Services

H R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Barrierefrei

Bäckerei

Bäckerei-Konditorei Cafe Steimle

Hauptstr. 34, 79254 Oberried, DE

Route

Vor den Toren Freiburgs führen Tim und Mike Steimle die Familientradition weiter und produzieren beides: ein großes Sortiment an frisch gebackenen Broten und Brötchen und das Vollsortiment einer großartigen Konditorei. Um das alles in der gewohnt herausragenden Qualität leisten zu können, beschränken sich die Steimles, deren Vater auch zwei Bäckereien in Freiburg übernommen hatte, auf das Stammhaus und eine einzige weitere Filiale im drei Kilometer entfernten Kirchzarten. Das Mischbrot gibt es in einer helleren und einer dunkleren Variante mit höherem Roggenanteil, Brötchen und Laugengebäck schmecken vom ersten Biss an nach echter Handarbeit. Das Laugendreieck aus einem an Croissants erinnernden Teig ist besonders zu empfehlen. Exzellent auch die Bobbes, die hier in der südwestdeutschen Version hergestellt werden: Aus Mürbeteig mit Streuseln, gefüllt mit Marzipan, Rosinen sowie hochwertigem Zitronat und Orangeat, und jede Menge Kuchen.