Stadtbäckerei Hagge

Informationen

Montag

05:30 — 18:00

Dienstag

05:30 — 18:00

Mittwoch

05:30 — 18:00

Donnerstag

05:30 — 18:00

Freitag

05:30 — 18:00

Samstag

05:30 — 12:00

Sonntag

07:00 — 11:00

Services

R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Bäckerei

Stadtbäckerei Hagge

Gallberg 26, 24837 Schleswig, DE

Route

Tim Vorpahl ist in vierter Generation Chef der Stadtbäckerei Hagge, die 1921 von Heinrich Peter Hagge gegründet wurde. In den ausgesprochen schmucken Cafés sollten sich die Gäste unbedingt einen Klassiker schmecken lassen: den „Walkerstreifen“, ein Butterplundergebäck, gefüllt mit Marzipan und bestreut mit Mandelstiften. Im Übrigen entsprechen die Brote ganz der norddeutschen Klassik: kräftige Schwarzbrote wie das Kraftbrot, das Sonnenblumen- oder das Schinkenbrot, gute Grundlage für herzhaften Wurstbelag, Roggenvollkorn und helle Weizenbrote. Im Winter legen die Bäcker noch eine Schippe drauf und produzieren einfallsreiche Plätzchen und Küchlein. Vier Filialen in Schleswig, eine in Busdorf im Edeka.