Bäckerei Gritscher

Informationen

Montag

06:00 — 18:00

00:00 — 00:00

Dienstag

06:00 — 13:00

Mittwoch

06:00 — 13:00

Donnerstag

06:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 18:00

Samstag

06:00 — 12:00

Sonntag

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Services

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Barrierefrei

Bäckerei

Bäckerei Gritscher

Josefstaler Str. 24, 83727 Schliersee, DE

Route

Am Idyllischen Schliersee wird nicht nur Whisky gebrannt (Slyrs), sondern auch exzellentes Brot gebacken – immerhin beides Getreideprodukte. Jakob Gritscher gelingen kleine Meisterwerke wie das Dinkelvollkornbrot und das würzige, außen knackig krosse Steinofenloab. Auch das mit Anis und Kümmel verfeinerte Landbrot gefällt uns bestens. Aber verweigern können wir uns auch nicht der Bayerische Cremetorte, dem Bienenstich, den Krapfen und den echt bayerischen Ausgezogenen, dem regionalen Schmalzgebäck. Letzteres genießt man am besten im Café Jennerwein im Ort.