Bäckerei Leonhart GmbH

Informationen

Montag

06:00 — 12:00

14:00 — 18:00

Dienstag

06:00 — 12:00

14:00 — 18:00

Donnerstag

06:00 — 12:00

14:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 12:00

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Samstag

06:00 — 12:00

Services

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Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Bäckerei

Bäckerei Leonhart GmbH

Untere Hauptstr. 45, 76889 Steinfeld, DE

Route

Ein klassischer Familienbetrieb, geführt von den Brüdern Christian und Stefan Leonhart, der noch backt wie zu Großvaters Zeiten: mit Mehl, Obst und Körnern aus der Region. So entstehen kräftiges Laugengebäck (die Brezeln natürlich noch geschlungen), herzhafte Vollkornbrote und – mit elsässischem Mehl gebackene – Baguettes und „Flitts“ (von frz. flûte = Flöte) in zweierlei Größen. Der Wille, auch in vierter Generation immer etwas Neues zu bieten, ist durchweg spürbar: Weizen- und Körnerbrötchen gibt es auch zum Fertigbacken in Leonhart-Qualität, die Torten-, Kuchen- und Feingebäckauswahl zeugt von Kreativität. Unbedingt probieren: Die Mürbeteig-Bobbes mit Nussfüllung. Außerdem ab Spätsommer im Sortiment: Der definitiv beste Zwiebelkuchen weit und breit mit rahmiger Zwiebelmasse und kräftig geräuchertem Speck. Filiale in Schweigen-Rechtenbach, dem Grenzort zum sehenswerten Wissembourg im Elsass.