Bäcker Frank
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Bäckerei
Bäcker Frank
Wächterstr. 9, 70182 Stuttgart, DE
Wären da nicht die großartigen Erzeugnisse von Bäckermeister Jürgen Frank, so müsste man 
ihn bereits für sein soziales Bewusstsein und sein nachhaltiges Wirtschaften loben. Die Unterstützung von lokalen Sozialprojekten ist für 
ihn ebenso eine Verpflichtung wie ökologische Nachhaltigkeit durch Elektro-Fuhrpark und 
100 % klimaneutrale Energie in der Bäckerei. Sein Motto „Wer Brot backt, trägt Verantwortung“, zeigt sich aber auch in der hohen Qualität seiner Backwaren. Auf das Bierbrot auf Weizenbasis mit etwas Roggen und Gerste freuen wir uns bei jedem Besuch, auf das würzige Südtiroler Fladenbrot ebenso (wenn es nicht, wie so oft, aufgrund seiner Beliebtheit schon ausverkauft ist), und der Kartoffellaib ist bereits optisch ein Genuss. Neu entdeckt haben wir das wunderbar saftige, körnige Urgetreide-Vollkornbrot mit 
Emmer und Einkorn.
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