Bäckerei Deisenseer
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Bäckerei
Bäckerei Deisenseer
Schützenstraße 24, 83278 Traunstein, DE
Ein paar Hundert Meter abseits der Postkartenkulisse in der Innenstadt liegt die Bäckerei Deisenseer mit ihrer über 110-jährigen Tradition. Hier, in der Unterstadt, lohnen schon die Basics: Selbst geschlungene Brezeln, wie sie sich gehören mit knusprigen Ärmchen, Semmeln und Laugengebäck und Müslibrötchen, die mit guter Butter keine Auflage brauchte, um himmlisch zu schmecken. Prima auch das runde Dinkelbrot mit Haferflocken und die Snacks (Käse-Blätterteigstange). Das Franzbrötchen hat wenig vom Hamburger Original – in der oberbayerischen buttrigeren Version mit Apfel-Zimt-Auflage schmeckt es dennoch großartig.
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