Bäckerei Tritschler

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Bäckerei

Bäckerei Tritschler

Görlitzer Str. 5, 78052 Villingen-Schwenningen, DE

Route

Qualität und Quantität bringt das gewachsene Familienunternehmen in zweiter Generation in Einklang. Neben dem Hauptgeschäft in einem ruhigen Wohnviertel werden sechs Filialen auch außerhalb der Doppelstadt mit großem Sortiment, rund 20 Brote und mehr als 15 Sorten Plunder- und Hefeteiggebäcke, bestückt. Auf der Basis von hauseigenem Sauerteig, langen Vorteigen sowie Quell- und Aromastücken entstehen zahlreiche mit Gold prämierten Kreationen, wie der „Urbengel“, der jedes Grillfest rustikal bereichert. Die Holländer Seele mit Körner und Käse ist eine ideale Zwischenmahlzeit mit hohem Genussfaktor. Das mit Olivenöl verfeinerte „Bürli“, ein Weizenbrot mit etwas Hartweizengrieß und Roggenmehl, vor allem aber mit perfekter Kruste, wunderbarer Aromatik und Haptik könnte selbst in Top-Restaurants gereicht werden. Hochklassig sind auch die Chia-Dinkelbrötchen und Brezeln.