Schreiber GmbH Bäckerei-Konditorei

Informationen

Montag

06:30 — 12:30

14:00 — 18:00

Dienstag

06:30 — 12:30

14:30 — 18:00

Mittwoch

06:30 — 12:30

14:30 — 18:00

Donnerstag

06:30 — 12:30

14:30 — 18:00

Freitag

06:30 — 12:30

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Samstag

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Bäckerei

Schreiber GmbH Bäckerei-Konditorei

Prinz-Eugen-Platz 7, 71384 Weinstadt, DE

Route

1896 kaufte der Urgroßvater von Beate, Birgit, Elke und Bärbel Schreiber die Gastwirtschaft und Bäckerei „Zum Grünen Baum“ in Großheppach und legte damit den Grundstein für den Traditionsbetrieb. Die ausgesprochen luftigen Brezeln der heute mit sechs Filialen in der Region vertretenen Bäckerei sind zu jeder Tageszeit ein Genuss. Mit geradezu souffliertem „Bauch“ und dennoch knusprigen „Ärmchen“ streiten sie sich mit denen von Hetzinger aus Schorndorf um die Krone der besten Brezel des Remstals! Eine weitere Spezialität sind hier die schmackhaften Maggia-Brote nach Schweizer Art, insbesondere die etwas dunklere Variante aus Dinkelvollkorn und das nur einmal in der Woche erhältliche Emmer-Maggia (donnerstags). Ein bewährter Klassiker ist auch das Wengerter-Brot, das mit kräftigem Sauerteig und 10 % Kartoffelpüree gebacken wird.