Bäcker Hansen

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Bäckerei

Bäcker Hansen

Hardeweg 47, 25938 Wrixum auf Föhr, DE

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Weniger ist mehr für Volker Hansen, und dem können wir nur zustimmen: Lieber weniger Produkte sollen das Sortiment bestimmen, dafür handgemachte, erstklassige und nachhaltige. Saatenbrot, Ruchbrot, „Dünenkrusti“, das Föhrer Landbrot und das Wrixumer Vollkornbrot sind Sorten, die die Kunden begeistern. Familienstreuselkuchen, Mohnkuchen mit Pudding, Obstkuchen je nach Saison kommen zum Kaffee  auf die Tafel. Hansen wird auch zur Adventszeit für manche Überraschung sorgen – am besten klärt man vor Ort, welches Weihnachtsgebäck  er vorbereitet hat, und genießt es im hübschen Café auf der Insel.