Jubel - feine Patisserie
Informationen
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jubel.berlin
hallo@jubel.berlin
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:00 — 18:00
Mittwoch
11:00 — 18:00
Donnerstag
11:00 — 18:00
Freitag
11:00 — 18:00
Samstag
11:00 — 18:00
Sonntag
11:00 — 18:00
Services
K R Q L
Kartenzahlung
Kreditkartenzahlung
Barzahlung
Sitzplätze im Freien
Imbiss / Kaffeeausschank
Catering
Café / Rösterei
Jubel - feine Patisserie
Hufelandstr. 10, 10407 Berlin, DE
Sympathische Pâtisserie mit hell lackierten Holztischen von Kai Michels und Lucie Friedrich im boomenden Bötzowviertel, beide standen in großen Häusern wie dem The Dolder Grand in Zürich oder dem Adlon in der Küche. Eine Besonderheit sind ihre Kreationen mit frischen Kräutern und Gemüse – etwa das harmonisch ausbalancierte süßsäuerliche und kräutrige Baisertörtchen aus Rose, Grapefruit, Stauden- und Stangensellerie, Pistazie und Zitronenthymian. Herrlich süß-salzig schmeckt das Braune Buttertörtchen aus Biskuit, Grieß aus karamellisierten Sonnenblumenkernen, Streuseln sowie Gel und Zeste von der Salzzitrone. Klassiker sind je nach Saison die Törtchen mit Erdbeer-Dill oder Schokomousse-Olive. Guter Kaffee, Tees aus dem Samowar. Auch Hochzeitstorten.
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