The Barn Coffee Roasters

Informationen

Montag

08:00 — 18:00

Dienstag

08:00 — 18:00

Mittwoch

08:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 18:00

Freitag

08:00 — 18:00

Samstag

09:00 — 18:00

Sonntag

10:00 — 18:00

Services

K R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Sitzplätze im Freien

Imbiss / Kaffeeausschank

Café / Rösterei

The Barn Coffee Roasters

Wattstr. 10-13, 13355 Berlin, DE

Route

2010 eröffnete der ehemalige Banker und Kaffee-Enthusiast Ralf Rueller sein erstes Rösterei-Café in der Auguststraße in Berlin-Mitte – und baute daraus Schritt für Schritt ein kleines Rösterei-Imperium auf mit heute zehn Filialen in Berlin, darunter das Café Kranzler und das Weinhaus Huth. Rueller ist einer der innovativsten Röster in Deutschland, international preisgekrönt. Er hat viele Ideen, die größtmögliche Fruchtigkeit und Aromatik aus den Kaffees herauszuholen, wie durch Fermentierungen der rohen Bohnen mit und ohne Sauerstoff (anaerob). Überhaupt sind die Lagenkaffees hier echte Raritäten, die ihren Preis haben, wie der Geisha Villa Luciana aus Kolumbien, der intensivste Fruchtnoten von Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pfirsich und Jasminblüten zeigt. Recht heimelig sitzt es sich in der Schönhauser Allee, es gibt hier wie in den anderen Filialen auch Kuchen, Sandwiches, Kekse und frisch zubereitete Säfte.