Verzuckert
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Geschlossen
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Mittwoch
13:00 — 17:00
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Sonntag
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K R
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Sitzplätze im Freien
Catering
Café / Rösterei
Verzuckert
Schreinerstr. 61, 10247 Berlin, DE
Einst und Jetzt harmonieren im sympathischen Café von Konditormeisterin Johanna Behrend: Weiß lackierte Küchenmöbel stehen neben Designerstücken aus rohem Holz, serviert wird auf Vintage-Porzellan, aus der Backstube kommen deutsche Kuchenklassiker und kreative Tartes und Törtchen. Aromatisch, sanft sauer und nicht zu süß ist „Pauline“ aus Mangocreme und -kompott, Mascarpone, Passionsfrucht und Crunch. Das Mandeltartelette „Luis“ überrascht durch einen spritzig-frischen Kern aus Zitrone und Limette. Schöne Erinnerungen aus der Kindheit weckten Marmor-Gugelhupf, Zupfkuchen und saftiger Aprikosenstreusel. Seit 165 Jahren backen die Behrends in ihrer Konditorei in Sachsen-Anhalt, wo Johanna auch gelernt hat. Wert legt sie auf Top-Produkte, wenn möglich aus der Region, der Kaffee stammt von kleinen Farmen. Backkurse.
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