Bohnenmeister Rösterei Chemnitz

Informationen

Montag

10:00 — 18:00

Dienstag

10:00 — 18:00

Mittwoch

10:00 — 18:00

Donnerstag

10:00 — 18:00

Freitag

10:00 — 18:00

Services

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Sitzplätze im Freien

Catering

Café / Rösterei

Bohnenmeister Rösterei Chemnitz

Annaberger Straße 73, 09111 Chemnitz, DE

Route

Der “Bohnenmeister” Matthias Dallinger veredelt seinen Rohkaffee in einem traditionellen Giesen-Trommelröster, dabei holt er sich die Ware aus seltenen, sehr ausgesuchten Lagen und verbindet dies oft mit guten Projekten, wie dem “Jaguar Honey”-Kaffee, bei dessen Verkauf ein Tierschutzprojekt im Regenwald Costa Ricas unterstütz wird. Der Kenia Kedovo ist wiederum ein Profekt, das die Qualität des Kaffees stetig anch oben schrauben will - was s den Farmern zugute kommt. Bei den Espressosorten können wir den Congo Virunga empfehlen, er wirkt rassig-würzig und bringt feine Säuren in die Tasse. Im lässig-modernen großen Café, direkt neben dem Trommelröster, lassen sich die Gäste auch hausgebackene Kuchen zum Flat White schmecken.