RVTC Rösterei Vier
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Sitzplätze im Freien
RVTC Rösterei Vier
Café / Rösterei
RVTC Rösterei Vier
Wallstraße 10a, 40213 Düsseldorf, DE
Kaffee-Veteran und Vier-Geschäftsführer Martin Schäfer hat in den Jahrzehnten seiner Karriere viel für die Kaffeekultur der Landeshauptstadt getan. Seinen ganzheitlichen Ansatz erkennt man auch am zentralen Standort mitten in der Altstadt: hier wird nicht nur geröstet, sondern auf mehr als 500 Quadratmetern über Kaffee, seine Herkunft und Weiterverarbeitung informiert. Außerdem bekommt man hier sämtliches Zubehör, das es rund um die braune Bohne braucht. Das Wichtigste, edel geröstete Spezialitätenkaffees, sind selbstverständlich auch zu erwerben. Dazu zählen kreative Blends wie der würzige »Jungle Boogie« (Arabica, 70 Prozent Indonesien, 30 Prozent Indien) genauso wie hochwertige Single Origin Kaffees, etwa der »Perla Nigra Microlot Very Light Roast«. Welchen Stellenwert Schäfer seinen Zulieferern zumisst, lässt sich auch daran ablesen, dass er die Herkunftskooperativen und Farmen jedes Mal aufführt. Frisch aufgebrühten Kaffee gibt es direkt nebenan im Café. Übrigens: Die frühere Filiale am Marktplatz wurde aufgegeben, hier ist seit Frühjahr 2024 ein anderes Café zuhause.
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