Amalie Patisserie & Lounge
Informationen
+49 351 4912730
www.kempinski.com/de/hotel-taschenbergpalais
amalie.dresden@kempinski.com
Montag
10:00 — 22:00
Dienstag
10:00 — 22:00
Mittwoch
10:00 — 22:00
Donnerstag
10:00 — 19:00
Freitag
10:00 — 19:00
Samstag
10:00 — 19:00
Sonntag
10:00 — 19:00
Services
K R Q
Kartenzahlung
Kreditkartenzahlung
Barzahlung
Sitzplätze im Freien
Catering
Amalie Patisserie & Lounge
Café / Rösterei
Amalie Patisserie & Lounge
Taschenberg 3, 01067 Dresden, DE
August der Starke wäre stolz - Dresdens neue Anlaufstelle für Süßmäuler ist als Highlight im gerade rundum fesch erneuerten „Hotel Taschenbergpalais Kempinski“ entstanden, dem Palais, das der Kurfürst ja einst für süßes Leben bauen ließ. Ein ebenfalls neuer separater Eingang zum Schloss hin führt direkt in die Patisserie. Am Tresen grüsst Star-Pâtissier Yogesh Dutt. Dutt begeistert mit leckeren Kreationen und lustvollen Namen wie „Unberührte Schokoladen-Versuchung“, „Rosmarin-Zitronen-Serenaden-Törtchen“ oder „Apfel-Kastanie-Zimt-Symphonie“. Die „Buttergebrühte Glückseligkeit“ entpuppt sich als herrlich knuspriger Barren mit Buttertoffee und Kaffee. Optisch an ein fluffig-barockes Sofakissen erinnert die cremige, spritzige und noch mit Kakaostaub bepuderte „Liaison von Zitrus-Käsekuchen mit Proschwitz-Weingelee“. Zehn Kreationen sind immer in der Theke. Es gibt auch Pralinen. Die in Orange, Altrosa und Blaugrün gehaltene Lounge mit warmer Küche gleich nebenan lädt zum Verweilen ein. Ausgeschenkt wird Kaffee von Darboven. Beliebt ist der Afternoon Tea.
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