Plants and Cakes VEGAN Patisserie Cafe
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Café / Rösterei
Plants and Cakes VEGAN Patisserie Cafe
Grüneburgweg 35, 60318 Frankfurt am Main, DE
Naschen mit gutem Gewissen versprechen die Macherinnen Sibel und Angela mit ihren sogenannte raw cakes, also ungebacken, vegan sowie frei von Gluten und raffiniertem Zucker. Die vegane Kuchenwelt sieht enorm dekorativ aus, allerdings fällt die „vegan raw“-Kuchenwelt mit einer schweren Teig-Basis aus Cashewnüssen, belegt mit Fruchtpürees, Nuss oder Schokolade, eher üppig aus. Es gibt Cheese Cake, eine in Regenbogen-Farben gestaltete Torte, aber auch „Riegel“ wie das Passionfruit & Pitaya Raw Bar. Außerdem im Angebot des kleinen Ecklokals sind Nice-cream Bowls, Smoothies, Cold-pressed juices, bunte Superfood Latte und einiges mehr. Auf Vorbestellung „Celebration cakes“, etwa Schwarzwälder Kirschtorte. Überwiegend aus Bio-Zutaten bestehende hauseigene „Backmischungen“ sind perfekt für alle, die Raw Cakes gelingsicher selbst herstellen möchten.
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