Rösterei Eisenwerk

Informationen

Dienstag

10:00 — 18:00

Mittwoch

10:00 — 18:00

Donnerstag

10:00 — 18:00

Freitag

10:00 — 18:00

Samstag

10:00 — 14:00

Services

K R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Rösterei Eisenwerk

Eisenwerkstr. 11, 76571 Gaggenau, DE

Route

In einer historischen Fabrik direkt an der Murg hat sich das Ehepaar Zink einen Traum erfüllt: Eine eigene Rösterei, damit der Kaffee so schmeckt wie ihn Quereinsteiger Stephan Zink selbst am liebsten trinkt. In den Trommelröster kommen nur Bohnen aus kleinen Betrieben in Uganda, Honduras, El Salvador, Indien, Mexiko und Brasilien, Monokulturen sind tabu. Durch den direkten Einkauf erzielen die Farmer deutlich bessere Preise. Die durchnummerierten Kaffees sind in der Regel sortenrein – auch bei den Espressi. Zum frisch gebrühten Kaffee gibt es Kuchen der ausgezeichneten Bäckerei Liedtke in der unmittelbaren Nachbarschaft. Regelmäßige Baristakurse gewähren einen Blick hinter die Kulissen.