Cafe Erdmann Kaffeehauskultur Kurpfalz e.V.

Informationen

Mittwoch

10:00 — 17:00

Donnerstag

10:00 — 17:00

Freitag

10:00 — 17:00

Samstag

09:00 — 14:00

Sonntag

10:00 — 17:00

Services

K R

Café / Rösterei

Cafe Erdmann Kaffeehauskultur Kurpfalz e.V.

Friedrichstraße 8, 69493 Hirschberg, DE

Route

Chocolaterie ist ein verheißungsvolles Wort, dahinter steckt in Hirschberg Familie Erdmann mit ihrem schönen und schick eingerichteten Kaffeehaus, in dem handgemachte Pralinen, auch in Bio-Version und in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Soja-Reissirup und Bukross-Nougat, angeboten werden. Aber nicht nur das. Klaus Erdmann ist auch ein Meister in Sachen Konditorei, die Kuchen und Torten aus seiner Backstube sind von bester Qualität. Rund 40 verschiedene sind es, darunter Erdmanns Käse-Sahne-Torte, die klassische Sachertorte, Marmorkuchen und Frankfurter Kranz, feine Caramel-Törtchen, aber auch frischer Apfelstrudel. Und natürlich das „Bergsträßer Birnentörtchen“ aus einer zart schmelzenden Créme und Birnenkompott, eingebettet in luftigem Schokoladenbiskuit, der mit einen Birnenbrand getränkt ist, und umgeben von schneeweißem Puderzucker. Apropos Schnee: Klaus Erdmanns legendäre Eistorten gibt es auch im Sommer!