Kölner Kaffeemanufaktur
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+49 221 46751229
www.koelner-kaffee.de
mail@koelner-kaffee.de
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Kölner Kaffeemanufaktur
Café / Rösterei
Kölner Kaffeemanufaktur
Dürener Str. 123, 50913 Köln, DE
Meike und Georg Hempsch lernten sich bei der Ausbildung zum Kaffee-Sommelier kennen und gründeten kurz darauf die Kölner Kaffeemanufaktur. Das lichtdurchflutete Lokal in Lindenthal auf der Dürener Straße ist modern eingerichtet: Naturholztische, schwarzer Stahl mit roten Akzenten und viel Glas laden ein, den Kaffee der Rösterei im angeschlossenen Café zu genießen. Dazu gibt es eine kleine Auswahl hausgebackener Kuchen, Spezereien wie Kaffee-Likör runden das Angebot ab. Handwerk und Regionalität sind die Kernfaktoren der Firmenphilosophie, eine Röstung zu Ehren der Kölner Haie und des Geißbocks darf daher nicht fehlen. Gut ist bereits der Einstiegs-Espresso Torino, ein Arabica mit dunklen Aromen nach Schokolade und Nüssen. Wer es kräftiger mag, wählt den Dicken Pitter, der ölig in die Tasse rinnt und Aromen von Bitterschokolade und Tabak verbindet.
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