Conditorei-Café Burger

Informationen

Dienstag

08:00 — 18:00

Mittwoch

08:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 18:00

Freitag

08:00 — 18:00

Samstag

07:30 — 17:00

Services

K R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Conditorei-Café Burger

Bei der Stadtmühle 4, 77933 Lahr, DE

Route

Am Rande der belebten Fußgängerzone der zweitgrößten Ortenauer Stadt ist das Café Burger, 1979 von Hermann und Hannelore Burger gegründet sowie 1999 von Annette und Frank Schulz übernommen, seit Jahrzehnten eine sichere Bank für Genussfreunde. Den Gugelhupf adelte der renommierte Gastro-Kritiker Wolfram Siebeck, der bis zu seinem Tod im nahen Mahlberg residierte, als den "ultimativsten östlich des Elsasses". Der Christstollen gehört ebenfalls zur absoluten Spitze hierzulande. Bei unserem Testbesuch an einem heißen Sommertag erwies sich die leichte Birnensahne mit filigranem Blätterteigboden und feiner Schicht aus gebrannten Mandelblättchen obendrauf als ideale Wahl. Ebenso das Nusstörtchen aus dem verlockenden Angebot an bildschönen Petit Fours und die Herzblut-Praline aus der eigenen Schwarzwald-Linie, in der Kirsche und Karamell verschmelzen. Herzhaftes gibt es aus der Frischeküche von Annette Schulz sowie aus der Genussmanufaktur ihres Ehemannes auch Salziges, wie das begehrte Baguette nach Schweizer Art an Samstagen.