Café Kaulard

Informationen

Montag

09:30 — 18:00

Dienstag

09:30 — 18:00

Mittwoch

09:30 — 18:00

Donnerstag

09:30 — 18:00

Freitag

09:30 — 18:00

Samstag

09:00 — 18:00

Sonntag

10:00 — 18:00

Services

K R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Café Kaulard

Markt 8, 52156 Monschau, DE

Route

Für Gourmets mit einem Faible für Süßes ist der Verkaufsraum des Café Kaulard das reinste Paradies: Schon die Spezialität des Hauses – Monschauer Vennbrocken, benannt nach der jahrhundertehalten Praxis des Torfstechens rund um die Stadt an der belgischen Grenze – in den drei Variationen Marzipan, Cointreau und Nougat sind kleine Kunstwerke, die auf der Zunge zergehen wie die großen Desserts der Patissière in den besten Sterneküchen dieser Welt. Das perfekte amuse gueule, um danach eine kleine Printenvorspeise und zum Hauptgang Calvados-Sahnetorte oder einen Apfelstrudel zu genießen. Abgerundet wird das Sternemenu mit einer oder zwei Kugeln Eis, das selbstverständlich von Maître Jochen Kaulard ebenfalls selbstgemacht ist und ohne jegliche Farb- oder Zusatzstoffe auskommt. Wer das Glück hat, ein derartiges „Konditoren-Sternemenu“ auf dem pittoresken Marktplatz der historischen Monschauer Altstadt zu genießen wähnt sich tatsächlich im Paradies. Alle anderen können sich den Pralinen- und Printenhimmel im Onlineshop nach Hause holen.