Kaffee Fredo

Informationen

Montag

08:00 — 18:00

Dienstag

08:00 — 18:00

Mittwoch

08:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 18:00

Freitag

08:00 — 18:00

Services

K R Q G

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Biobetrieb

Catering

Café / Rösterei

Kaffee Fredo

Karl-Friedrich-Benz-Str. 7, 79395 Neuenburg am Rhein, DE

Route

Gerhard Meier arbeitet noch mit Begeisterung an einer 70 Jahre alten Röstmaschine, "Elektronik brauche ich nicht, sondern das gute Gefühl fürs Rösten.” Veredelt werden Rohbohnen aus Tanzania, Thailand, Peru, Java, Kenia und Ecuador (“Vilcabamba”). Bei Espresso stehen etliche Blends zur Wahl, etwa “Bella Italia” mit einem Anteil Robusta. Das Café, dicht an der Grenze zu Frankreich, bietet recht elegantes Großstadt-Kaffeehaus-Ambiente und gute Kuchen, wie die üblichen Klasiker Schokolade, Cheesecake und Obsttorte. Die regelmäßigen Workshops, zum Beispiel Barista-Kurse, sollte man sich rechtzeitig vormerken.