Spengler NaturRösterei und Secolino Cafe & Vinothek
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Biobetrieb
Spengler NaturRösterei und Secolino Cafe & Vinothek
Café / Rösterei
Spengler NaturRösterei und Secolino Cafe & Vinothek
Raiffeisenstraße 18, 85276 Pfaffenhofen, DE
Schon 2004 lernte Manfred Spengler das Kaffeerösten, und zwar im italienischen Modena. In Pfaffenhofen perfektionierte er sein Wissen und weitete auch das Sourcing, also das Aufspüren von Raritäten aus. Zum Sortiment zählen absolute Raritäten wie Blue Oceania aus Papua/Neuguinea, Galapagos und Ecuador Vilcabamba aus dem Tal der Hundertjährigen, exzellente Kaffees vom Anbau-Winzling Ecuador. Neben diesen Filterkaffees bieten sich Espressoröstungen an, etwa Triest mit 25 Prozent Robusta oder Napoli mit 30 Prozent. Besitzer teurer Siebträgermaschinen sind auf jeden Fall damit gut gerüstet. Das Café bietet außerdem Obstkuchen, Muffins und saftige Torten wie die Mandarinensahne. Wenn man schon mal da ist, lohnt sich ein Blick auf Spenglers Weindepot und den Gewürzladen. Das Kaffeesortiment ist entschieden “bio” und achtet präzise auf nachhaltige, faire Preise und Anbaubedingungen.
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