Havelbohne
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Dienstag
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Mittwoch
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Sitzplätze im Freien
Café / Rösterei
Havelbohne
Lindenstr. 57, 14467 Potsdam, DE
Das frühere Café Junick firmiert heute als Rösterei Havelbohne. Bekannt und begehrt bei der Röstmanufaktur sind die sehr gut zusammengestellten Blends als Hausmischungm etwa der sehr milde Arabica Houseblend mit Bohnen aus Brasilien, Honduras und Guatemala. Schön kräftig und nussig schmeckt der Espressoblend “Potsdamer Melange” mit einem Robusta-Anteil von 40 Prozent. Viel Spaß macht auch der “Italian Roast”, ganz klassisch mit 20 Prozent Robusta und dem anhaltenden Aroma von flüssiger Schokolade. Das Café ist zum Glück auch bei seiner Einrichtung dem Look der 1930er Jahre treu geblieben, hier werden delikate Schoko- und Früchtekuchen serviert, Cheesecake und Waldbeeren- oder Apfeltarte, Linzer Schnitten, Lerchen oder die knusprig-mandeligen Florentiner Kirschtörtchen. Einfach wunderbar!
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