Rösterei Rosendahl

Informationen

Dienstag

09:30 — 18:00

Mittwoch

09:30 — 18:00

Donnerstag

09:30 — 18:00

Freitag

09:30 — 18:00

Samstag

09:00 — 14:00

Services

K R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Rösterei Rosendahl

Kornsturmgasse 15, 40878 Ratingen, DE

Route

Wie viel Liebe und Leidenschaft Tino Rosendahl in seine Rösterei steckt, lässt sich schon an den Beschreibungen seiner Kaffees ablesen: ambitioniert und detailliert beschreibt Rosendahl, der sich in seiner Freizeit als Romancier betätigt, den Charakter der Röstung und die Aromenvielfalt. Dabei vergisst er nicht, die Produzenten namentlich zu erwähnen – vielleicht auch deshalb, weil er regelmäßig die Kooperativen seiner Rohware besucht und mit anpackt. Zurück in Ratingen, berät er im hübsch gelegenen Ladengeschäft kompetent und mit guter Laune, so dass der Espresso aus der perfekt justierten Faema-Maschine gleich nochmal so gut schmeckt. Besonders gefallen hat uns zuletzt die Espresso-Röstung »Peru Tropical Mountains« aus Arabica-Bohnen, die Aromen von dunkler Schokolade elegant mit feiner Frucht verwebt. Auch der kenianische »Kdevo Ndurutu« aus einer Höhe von 1.600 Metern schmeckte ausgezeichnet. Dazu eine süße Kleinigkeit aus der Auslage, und der Start in den Tag könnte nicht besser sein.