Hochland Kaffee Hunzelmann - Röstereiverkauf

Informationen

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Services

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Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Hochland Kaffee Hunzelmann - Röstereiverkauf

Chemnitzer Str. 13, 70597 Stuttgart, DE

Route

Das 1930 geründete Stuttgarter Traditionshaus feiert dieses Jahr das 60. Jubiläum seiner ganz besonderen Patenschaft mit Costa Rica. Seit 1964, also lange bevor die Wörter "Fair Trade" überhaupt zu einem Begriff wurden, begann Jürgen Hunzelmann den auf Fairness und Spitzenqualität ausgelegten Direct Tade mit der Kooperative Coopedota in Tarrazú. Direkte Handelsbeziehungen in viele weitere Ländern wie Peru, Panama, Mexiko oder Äthiopien folgten darauf und bilden bis heute die Grundlage für rund 80 % des eingekauften Rohkaffes. Die bekannteste Referenz des Hauses ist Spitzenröstung "Kaffeestunde", die seit jeher als bevorzugte Sorte in den gehobenen Kreisen der Landeshauptstadt gilt und ohne Frage einer der besten Filterkaffees in Deutschland ist. Eine besondere Spezialität ist "Colanka Perl" aus Perlbohnen (von seltenen Kaffeekirschen mit nur einer statt der üblichen zwei Bohnen).