Residenz-Café

Informationen

Montag

08:00 — 22:00

Dienstag

08:00 — 22:00

Mittwoch

08:00 — 22:00

Donnerstag

08:00 — 22:00

Freitag

08:00 — 22:00

Samstag

08:00 — 22:00

Sonntag

08:00 — 22:00

Services

K R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Residenz-Café

Grüner Markt 4, 99423 Weimar, DE

Route

Ohne ein Kaffeehaus wie dieses wäre die Klassikerstadt wohl um eine Attraktion ärmer. Seit 1839 kehren hier Gäste ein, um sich Schokoladentorte oder mit Sahne gefüllte Eclairs schmecken zu lassen. Die Tradition ist eine Seite, Qualität und moderne Essgewohnheiten die andere. Wohl wissen um den Zeitgeist gibt es in den 1992 wieder hergestellten Gasträumen viele Gebäcke und herzhafte Speisen nunmehr auch in veganen Varianten, ohne dass jemand auf Genuss verzichten muss. Als Spezialität gilt der Kaiserschmarrn, zubereitet mit Rosinen, Apfelstücken, Mandelsplittern und Vanilleeis. Selbst das berühmte „Kännchen Kaffee“ gibt es immer noch, inzwischen gern serviert mit Baileys oder Eierlikör.