Café Maldaner GmbH

Informationen

Dienstag

09:00 — 17:30

Mittwoch

09:00 — 17:30

Donnerstag

09:00 — 17:30

Freitag

09:00 — 17:30

Samstag

09:00 — 17:30

Sonntag

09:30 — 17:30

Services

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Sitzplätze im Freien

Café / Rösterei

Café Maldaner GmbH

Marktstr. 34, 65183 Wiesbaden, DE

Route

Wer hier einkehrt nimmt auf der süßen Seite des Lebens Platz. Seit 165 Jahren wird in dem quirligen Wiesbadener Traditionscafé mit der etwas ruhigeren Bel Étage das genussvolle Vergnügen der Kaffee- und Kuchen-Kultur zelebriert. Immer auf der Höhe der Zeit, auch wenn die Einrichtung mit Stuckdecken, Sofas und Holzvertäfelungen das authentische Flair des 19. Jahrhunderts widerspiegelt. Zum röstfrischen Kaffee, dessen Duft durch alle Räume zieht, wird eine Vielzahl an Torten und Kuchen angeboten, die das ganze Spektrum der hohen Konditoren-Kunst umfasst. Alles handwerklich in der eigenen Backstube nach altbewährten Hausrezepten, aber auch modernen Rezepturen hergestellt. Konditormeister Markus Poiger dirigiert die Zuckerbäcker, die klassische Sachertorte, Obstkuchen aller Früchte, und Käsekuchen in verschiedenen Varianten ebenso aus dem Effeff beherrschen, wie die legendäre Weinbrand-Pralinenschnitt nach Hausrezept, und die legendäre Maldaner-Schnitte, die seit der Eröffnung des Kaffeehauses im Jahre 1859 auf der Karte steht.