Patisserie Bergmann

Informationen

Dienstag

10:00 — 17:00

Mittwoch

10:00 — 17:00

Donnerstag

10:00 — 17:00

Freitag

10:00 — 17:00

Services

Café / Rösterei

Patisserie Bergmann

Stelzendorf 15, 07937 Zeulenroda-Triebes, DE

Route

Dass dieses Café im abgelegenen, winzigen Stelzendorf liegt, heißt noch lange nicht, dass der Zeitgeist außen vor geblieben wäre. Im Gegenteil: Während die gepflegte Gartenanlage im Hof und das Interieur der gemütlich eingerichteten Räume an das Vorleben als Bauernhof erinnern, scheint die Backkunst von Doreen Bergmann grenzenlos. Mit sicherer Hand werden hier Apfelkuchen, Zimtschnecken und Cake Pops gebacken, Pralinen gefüllt und Torten kreiert, wie sie appetitlicher nicht sein könnten. Mal pur, meist üppig mit Beeren, Blüten, Streusel und Kräuterblätter kreiert. Dazu können hausgemachte Limonaden, Kaffees oder Dirty Chai mit Espresso begeistern, alles auf oder in zierlichem Porzellan gereicht. Wer sich nicht entscheiden kann – einfach beraten lassen, zum Beispiel über die thüringer Herkunft der hochwertigen Zutaten.